Roland Trettl Frau | Insgesamt 10 Jahre war Roland Trettl als Geschäftsführer des renommierten Restaurants Ikarus im Salzburger Hangar-7 tätig.
Der gebürtigen Tirolerin hingegen hat die weltbeste Küche längst den Rücken gekehrt. Heute entwickelt er unter anderem Kantinenessen und tritt regelmäßig im deutschen Fernsehen auf.
Neben Film und Fernsehen ist Roland Trettl, der am 3. Juli 1971 in Bozen, Italien, geboren wurde, auch durch seine Arbeit in der Musikbranche bekannt geworden.
„The Taste“, eine Food-Sendung auf Sat.1, war 2013 und 2015 als Gastjuror zu sehen. Seit 2016 ist er fester Bestandteil des Stammkaders der Show.
2016 trat er in der Vox-Sendung „Kitchen Impossible“ gegen Tim Mälzer an, wo er zu kurz kam.
Darüber hinaus ist Roland Trettl seit 2018 regelmäßiger Gast im deutschen Fernsehen, dank des Erfolgs seiner Vox-Sendung „Erste Dates – Ein Tisch für zwei“, die wochentags ausgestrahlt wird und sich zum Fanliebling entwickelt hat.
Seit 2018 arbeitet Gourmetkoch Roland Trettl im romantischen Restaurant „First Dates“, das nach dieser bekannten Philosophie benannt ist, unermüdlich daran, einsame Single-Herzen zusammenzubringen.
In der Vox-Fortsetzung „First Dates Hotel“ geht die Liebesexpertin aus Südtirol noch einen Schritt weiter und verwöhnt die Bewerberinnen mit einem romantischen Kurzurlaub in der französischen Provence.
“First Dates Hotel” ist ab sofort verfügbar. Roland Trettl macht seine Rolle als Amor gut, aber bleibt da noch Zeit, um die wahre Liebe zu erblühen?
Vor langer Zeit widmete der leidenschaftliche Gastronom sein Herz einer ganz besonderen Dame.
„Menschen, die in der Kantine arbeiten, sollen sich ebenfalls gesund ernähren können. Ich bin nur dafür zuständig, die Konzepte zu liefern. Die Köche müssen mir mitteilen, was geht und was nicht“, ging er ins Detail.
Er vergleicht sein großes Ziel mit dem eines Musikers, der vor Tausenden von Menschen in einem Stadion auftritt. „Das möchte ich mit Essen erreichen. Eine Gemeinschaftsküche ist dafür ein viel besserer Rahmen als ein Restaurant mit 40 Plätzen.“
Und es scheint, dass er endlich die richtige Übereinstimmung gefunden hat. Roland Trettl und seine Frau Daniela sind seit einigen Jahren verheiratet, 2012 wurde ihr Sohn Diego geboren.
Seine Frau hingegen war zunächst skeptisch, ob er wirklich Koch sei. Nachfolgend ein Auszug aus einem Interview mit „Gala“, das sich an ihre erste Begegnung mit ihm folgendermaßen erinnert:
„Weil er nicht so aussah. Ich habe auch nach seinem Lieblingsgericht gefragt, aber er konnte es nicht liefern eine angemessene Antwort.”
Und auch jetzt soll Daniela ihm kulinarische Vorschläge machen, ohne ausdrücklich darum gebeten zu werden. Der Koch hingegen ist entspannter.
Das Paar ist wohl das beste Beispiel dafür, dass eine große Anzahl von Köchen nicht unbedingt die Suppe ruiniert.
Wie er in einem Interview mit “Bild” gestand, hat er sich nach einigen Sitzungen in Danielas Herz gekocht. Sie treffen sich oft zum Kochen. „Ja, wir haben das öfter gemacht und hatten dadurch viele schöne Momente.
Sie hingegen ging normalerweise nach Hause, bevor sie den Abwasch machte. Erst als sie meine Geheimwaffe, das Trüffelrisotto, probierte, beschloss sie, über Nacht zu bleiben.”
Trotzdem erklärte er, dass seine kulinarischen Talente nicht ausreichten, um eine Dame ins Bett zu überreden. Cooking for Two ist ein Kochbuch, das die beiden gemeinsam geschrieben haben.
Wie er im Interview sagte, war auch seine Frau Daniela ein Rettungsanker für ihn. Er arbeitete bereits mit 19 Jahren bis zu 100 Stunden pro Woche und rauchte stark. „Für mich gab es immer nur Arbeit, ich war ein kompletter Wahnsinniger, der in diesem System steckte.
Wie Roland Trettl gegenüber „Bild“ sagte, hätte sein Körper irgendwann in seinem Leben nicht mehr weitermachen können „…. „Ich weiß nicht, ob ich noch am Leben wäre, wenn Dani nicht in mein Leben getreten wäre ,” Er ging weiter.