Maxi Friedrichs Schwanger | Alexander Herrmann, 50 Jahre alt, betritt am Valentinstag „zwei Universen“, wie er es nennt. Er beschreibt dieses Phänomen so: Einerseits steht der 14. Februar zweifellos ganz im Zeichen seines Unternehmens.
Es ist ein Tag, an dem er als Starkoch seine ganze Aufmerksamkeit auf seine Gäste richtet. Der „The Taste“-Coach hat einen Speiseplan namens „StarChefbox“ entwickelt, der sich bequem zu Hause zubereiten lässt und den Eindruck erweckt, in einem intimen Restaurant zu speisen.
Am Valentinstag erwartet man natürlich ein etwas außergewöhnlicheres Essen als sonst. Es wird erwartet, dass ein gewisses Niveau erreicht wird, insbesondere bei den Damen.
Sie suchen nach einem emotionalen Schub von Ihnen. Wenn sich jemand das Abendessen ansieht, sollte er den Eindruck gewinnen, dass sein Ehepartner viel darüber nachgedacht und sein Bestes gegeben hat.
Am Valentinstag wäre es eine schöne Geste, gemeinsam ein Essen zuzubereiten und es miteinander zu teilen. Im Vorfeld finde ich es auch in Ordnung, Rosé und Champagner mit fruchtigen Untertönen zu trinken.
Würde er seine erfinderischen kulinarischen Erfindungen in Zukunft mit übermäßig viel Salz würzen? Am Abend der Premiere der Show gelang es Alexander jedoch, den äußerst intimen Spitznamen zu verraten, den er der Person gibt, die ihm auf der Welt am meisten am Herzen liegt: „Schatz“. Der 48-Jährige hält die Besonderheiten seiner Beziehung zu Maxi für ein gut gehütetes Geheimnis. Schlicht, aber dennoch charmant. Gegen Mitternacht machte sich das Duo auf den Weg aus dem Spiegelpalast in Nürnberg.
Angesichts der Tatsache, dass Alexander erst vor zwei Jahren mit einer anderen Dame den Bund fürs Leben geschlossen hatte, war seine Ankunft mit Maxi ein ziemlicher Schock. In diesem Moment einigten er und Hannah sich „für immer“ über das Gemeingut.
Kochkollege Tim Malzer war damals der begehrteste Junggeselle (48). Obwohl die Tatsache, dass Alexander mit seinem Leben weitergemacht und die Liebe zu jemand anderem gefunden hat, nie öffentlich gemacht wurde, ist es klar, dass er glücklich ist.
Wenn im „The Taste“ die talentiertesten Köche Deutschlands in einem gastronomischen Showdown gegeneinander antreten, darf kein Platz für einen abwesenden Konkurrenten sein. Alexander Herrmann ist seit langem einer der erfolgreichsten Köche der Gastronomie und natürlich auch der deutschen Fernsehlandschaft.
Der gebürtige Franke gewann mit seiner Kandidatur bei „The Taste“ dreimal den goldenen Kochlöffel und schnappte sich die Show von gestandenen Kollegen wie Tim Raue oder Frank Rosin.
Doch obwohl es auf der Karriereleiter nur einen Weg gab, nahm Alexander Herrmann in Sachen Liebe einige Umwege. Drei Frauen und zwei Kinder sind die Balance seines leidenschaftlichen Liebeslebens…
Heute hat Alexander Herrmann nicht nur einen glänzenden Beruf am Herd, sondern auch zwei gescheiterte Ehen. Gemeinsam mit seiner ersten Frau Eva Herrmann betreibt der Starkoch seit Mitte der 1990er Jahre das familiengeführte Romantik Posthotel mit angeschlossenem Gourmetrestaurant in Wirsberg.
Obwohl Alexander und Eva Herrmann von der Geburt ihrer Kinder Sarah und Paul begeistert waren, zerbrach die Ehe nach 18 Jahren. Das von seinen Eltern erbaute Restaurant blieb in den Händen von Alexander Herrmann und erhielt auf Anhieb zwei Michelin-Sterne.
Sein Restaurant „Herrmanns Posthotel“ ist seit 2008 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Zudem wurde seine Kochschule 2011 von Gault Millau zur besten Kochschule des Jahres gewählt. Alexander Herrmann hat verschiedene Kochbücher wie „Koch Doch“, „My Lieblingsrezepte“ und „Kitchen IQ“.
Alexander Herrmann wuchs in Wirsberg auf, wo seine Eltern ein Familienhotel führten. Im Alter von neun Jahren verlor Alexander Herrmann leider seine Eltern bei einem Autounfall. Wie er zuvor in einem Interview mit Markus Lanz feststellte, sollte er eigentlich im Automobil sein.
Spontan entschloss er sich, im Hotel zu bleiben, wo sich Hotelangestellte um ihn kümmerten. Nach dem Unfall wuchs er bei seiner Tante und seinem Onkel auf, die die Leitung des Hotels übernahmen.
Ist der Koch Hermann verheiratet?
Getrennt und getrennt von seinen beiden Ehepartnern hat Alexander Herrmann zweimal das Ja-Wort gegeben. Aufgrund seiner ersten Ehe ist er stolzer Vater von zwei jungen Erwachsenen.
Wie lebt Alexander Herrmann?
Alexander Herrmann hat nicht nur eine glänzende Karriere in der Küche hinter sich, sondern auch eine Geschichte von zwei gescheiterten Ehen. Seit Mitte der 1990er Jahre führt der Sternekoch gemeinsam mit seiner ersten Frau Eva Herrmann das familiengeführte Romantik Posthotel und Gourmetrestaurant in Wirsberg.